Gyógynövények

Mik a gyógynövények?

A gyógynövények olyan gyógy- és fűszernövények, melyek lehetővé teszik a szervezetünkre káros hatást kifejtő só és az erős fűszerek használatának csökkenését.

A gyógynövények termőhelye

A legtöbb gyógynövény a Földközi – tenger vidékéről származik. Jellemző tehát, hogy meleg napos helyen fejlődnek a legjobban, de ugyanez jellemzi a hazai fajokat is.
Számos faj ültethető sziklakertekbe, vagy zöldségek, dísznövények szomszédságába is. Ez azért is előnyös, mert a fűszer- és gyógynövények távol tartják a kártevőket!
A talajjal szemben általában nem igényesek, de a gyógynövények a pangó vizet nem viselik jól.

Ismertebb fűszer- és gyógynövények

• borsmenta
• kapor
• metélőhagyma
• petrezselyem
• kakukkfű
• rozmaring
• ürömcserje
• bazsalikom
• ánizs